Hyllning till caféer

Denna sajt är delvis en hyllning till mitt favoritcaféhak, Café Fåtöljen på Götgatan på Söder i Stockholm, men även till caféer i ren allmänhet. Finns det något bättre än att strosa runt på stan och sedan slinka in på närmaste schyssta café och ta sig något gott. Nej, det tror jag faktiskt inte att det finns.

Viktiga attribut för att platsa på min lista över bra caféer är; bra kaffe, sköna stolar (gärna soffor), snabb och trevlig personal, rent och snyggt och bra priser. Detta låter kanske inte som så avancerade krav på ett café men det är förvånansvärt många caféer som misslyckas med dessa enkla grejor.